日本酒 Advent Calendar 2014 6日目です やっぱり、新鮮なものは「生」が一番うまい。 野菜も魚も肉も、そして日本酒も、旬な時期に生で食すのがBestなのです。 僕と生酒の出会い 僕が初めて生酒を体験したのは2014年2月23日。 『しぼりたて祭り錦糸町2014』…